Sugen på en köttbit

Sugen på en köttbit

Ibland blir man bara sådär vansinnigt sugen på en riktig köttbit, som en ryggbiff eller entrecote med goda tillbehör, såser och dipp. Det är inte fel, man kan gott unna sig livets goda då och då. Sallad i all ära, men det är något visst med lövbiffen eller schnitzeln som är svårt att förklara. I vissa lägen är de helt enkelt oemotståndliga. Befinner du dig i Stockholmstrakten är det ett hett tips att besöka en riktig köttrestaurang i Huddinge och smörja kråset.

 

 

Träffas och äta

 

Ibland när man har arbetat mycket och huset kanske inte är så välstädat, kan det vara en extra lyx att få äta färdiglagad mat med sina vänner på en restaurang istället för att handla, stressa, städa, stressa. Ja, ni vet. Att sitta och äta en riktig kötträtt med någon man tycker om, är också ett av livets allra bästa glädjeämnen. Dessutom att kunna sitta och prata i lugn och ro med sin vän, utan att behöva tänka på disken, kan vara värt en hel del. Det är också mysigt att kunna gå ut och ta en drink tillsammans, kanske en aperitif innan maten. Det finns både alkoholfria drycker och sådana med lite mer sting. Huvudsaken är att man hinner träffas, tycker nog de flesta.

 

Om en är vegetarian

 

Gillar man kött, njuter man obeskrivligt av en grillad köttbit. Det är bara ett faktum. Men vänskapen är absolut inte beroende av att alla har samma smak. Har man en vän i gänget som inte äter kött, är det helt i sin ordning, och det går ju att beställa goda vegetariska alternativ också. Man beställer helt enkelt vad man är sugen på. Börja restaurangbesöket med att titta igenom menyn, så vattnas det i munnen. En bra restaurang har god mat för alla, och man blir mätt, var och en på sitt sätt.