Matlagningsstress

Matlagningsstress

För Stockholmsbon med hektiskt liv, bestående av heltidsjobb och familjebestyr, kan ofta just hushållssysslorna upplevas som den sista droppen som får stressbägaren att rinna över. Särskilt känslig kan matlagningen vara – man är ju så sårbar när man är hungrig. Dessutom är man liksom brännande medveten om att varje skärbräda, sked och kastrull som man använder skapar mer arbete till efter måltiden, i form av smutsig disk. För den som befinner sig i den här situationen hägrar gärna restaurangbesöket som en räddare i nöden – om man bara kan tänka sig att punga ut lite extra för en måltid.

 

Att äta ute eller inne

Kruxet är, tyvärr, att restaurangbesöket inte alltid har en avslappnande verkan. Somliga restaurangmiljöer känns stela och pretentiösa, och efter en hård arbetsdag är man sällan sugen på att förhålla sig till långsökta etikettsregler. En alternativ lösning är hemkörning – en marknad som vuxit explosionsartat den senaste tiden, med allsköns företag och appar.  Nackdelen är att hemkörning inte helt och hållet löser problemet, eftersom köket överlastas med pizzakartonger, takeawaylådor, plastpåsar och ätpinnar i stället för disk. Dessutom kan man med goda skäl vara kritisk mot dessa appföretag, med tanke på de ofta underbetalda matbudens arbetsförhållanden, och därför välja bort dessa tjänster.

 

 

Välj en bekväm restaurang

Måhända är det optimala alternativet att besöka en restaurang i Stockholm med öppen och avslappnad atmosfär. Genom att välja en restaurang som denna, med inbjudande stämning, slipper du både matlagningen och den stela stämningen på vissa andra restauranger. Det centrala läget, mitt i city, är ett annat givet plus. Vidare gör den prisvärda buffén att du kan äta dig mätt utan att orsaka onödig stress över ekonomiska utgifter. Så sätt dina behov i första rummet och skippa matlagningen någon gång ibland för att minska stressen. I stället för att gå in i väggen – gå på restaurang! 

Se över ditt hus efter svartmögel

Se över ditt hus efter svartmögel

Symtom som rinnande näsa, huvudvärk, kliande ögon och hosta kan vara orsakade av svartmögel. Svartmögel är ett samlingsnamn för flera mögelarter som har mörk eller svart färg. Om man känner mögellukt är det viktigt att ta reda på varifrån den kommer. Mindre angrepp kan eventuellt tvättas bort med hjälp av diskmedel och vatten. Större angrepp bör så snart som möjligt åtgärdas av en saneringsfirma. Ibland kan man också se fläckar eller märken på väggarna eller i taket. Är man osäker kan man köpa ett svartmögel test. Då får man snabbt svar på om man har svartmögel i sitt hem.

 

 

Trivs i fuktiga miljöer

 

Mögelsvampar trivs och frodas i fuktiga miljöer. Tyvärr gör våra levnadsvanor att vi ofta gynnar dessa miljöer. Långa varma duschar skapar kondens i badrummet långt efter att duschen är avslutad. En stormkokad middag gör detsamma i köket. Men förekomsten av svartmögel kan också bero på en gammal vattenskada eller problem med byggnadskonstruktionen. Det är väldigt vanligt att ett mögelangrepp kan spåras till det fuktiga utrymmet under huset.

 

Förebygg uppkomst och spridning

 

För att möglet ska trivas och sprida sig krävs näring i form av organiskt material, fukt och rätt temperatur. Om en av dessa faktorer inte är gynnsam för möglet kan man förhindra spridningen. Tyvärr går det inte att förhindra att över huvud taget få in mögelsporer i sitt hem eftersom de finns i både inne- och uteluften. Istället bör man satsa på att försöka göra miljön för möglet så ogynnsam som möjligt. Avfuktning är det man bör börja med. Se till att ha god ventilation i badrummet, till krypgrunden och andra ställen som brukar vara fuktiga. En avfuktare kan hjälpa till att torka ur utrymmen. En luftrenare kan hjälpa till att neutralisera skadliga biprodukter från möglet. Viktigast av allt är att hålla koll på sitt hem och upptäcka eventuella angrepp i tid.

Första, andra, tredje - såld!

Första, andra, tredje – såld!

Att ropa in saker på auktion är en härlig tradition och ett populärt nöje bland många. Inte så konstigt kanske, för det är ju faktiskt något alldeles extra med tjusningen att spana in något fint, känna budgivningens spänning och så lyckan över en vunnen auktion – eller besvikelsen över en förlorad. Nuförtiden är det dessutom enklare än någonsin att både köpa och sälja på auktion, utan att behöva stå i en sommarvarm lada och ropa summor för fulla halsar. Även om det förvisso kanske är auktion i sin allra trevligaste form. Många auktionshus erbjuder numera nämligen auktioner på nätet. Lika bra utbud, men du kan buda bekvämt hemifrån soffan. Smidigt så det förslår, helt enkelt.

 

 

Fynda designklassiker och rariteter

Något av det bästa med auktioner är att man aldrig vet vad man kan råka ramla över. Dessutom är auktioner tveklöst det bästa sättet att hitta speciella möbler, prylar och smycken som inte längre tillverkas. Är du på jakt efter vintagemöbler i dansk design, sällsynta klockor eller andra hett eftertraktade gamla prylar – är auktioner stället för dig. Föredrar du traditionella auktioner framför nätbaserade, brukar de arrangeras lite här och var runt om i landet. Allra flest hittar du i södra Sverige, men bor du norröver kan du t.ex. gå på auktion i Luleå, där Norrbygdens Auktionsbyrå regelbundet anordnar populära auktioner med finfina möjligheter att fynda. 

 

 

Få hjälp med värdering

Sitter du på en gammal släktklenod där hemma och är nyfiken på dess värde? Då kan du vända dig till en auktionsbyrå för att få riktig experthjälp. De flesta kan erbjuda värdering för både möbler, smycken, konst och andra slags föremål. Lämna in din pryl och få den granskad och värderad av duktiga och kunniga proffs. Vem vet, kanske har du haft en förmögenhet i dina ägor alla dessa år utan att veta om det?

Fönster - Mer än bara glas

Fönster – Mer än bara glas

En viktig del av ett hem är dess fönster. Utan fönster blir det inte mycket till hem. Naturligt ljus ger mycket, inte minst energi och en hemtrevlig känsla. Men för att kunna njuta av det där ljusinsläppet är det viktigt att ta väl hand om sina fönster.

 

 

Ta hand om dina fönster på bästa sätt 

 

Hur ofta fönster bör bytas varierar beroende på material. Fönster i plast eller trä har en ungefärlig hållbarhet på 30 år medan fönster i aluminium håller i upp till 50 år. Ett träfönster kräver lite mer underhåll eftersom det ofta behöver målas om ungefär vart sjunde år. Aluminium -och plastfönster kräver i regel väldigt lite underhåll. Dock är träfönster mycket populära inte minst för sitt klassiska utseende. 

 

Fönsterglaset i sig har i regel en mycket lång livstid. Äldre hus med äldre fönster är dock värda att se över. Ett tecken på att det är dags att byta ut fönsterna är om din energiräkning börjat eskalera eller om du känner att det drar inne i huset. Det är båda tecken på att fönsterna inte håller tätt och att uteluft läcker in i bostaden samtidigt som den värmen du betalar för läcker ut. Om du märker att detta händer är det hög tid att byta ut fönsterna. Ofta räcker det att bara byta ut själva glaset om resten av fönstret är i gott skick.

 

Hitta en fönsterfirma

 

Att byta ut dina fönster när det är dags och de inte längre gör sitt jobb på ett tillfredsställande sätt är en god investering som kommer spara dig pengar på sikt. Det är klokt att anlita en kunnig firma som specialiserar sig på fönster. På så vis kan man känna sig trygg med att jobbet kommer bli utfört på ett korrekt sätt. Om du är ute efter en fönsterfirma i Göteborg, läs mer här: http://goteborgsfonster.se/ 

På väg mot singulariteten

På väg mot singulariteten

Känner du till Ray Kurzweil? Han är futurolog och utvecklingschef på Google. Han har förutspått framtiden sedan slutet av 90-talet och har hittills prickat rätt nästan nio av tio gånger. Smått otroligt faktiskt.

Bland annat siar han att i slutet av detta sekel kommer endast en liten minoritet av mänskligheten vara som vi är idag – helt organisk. Istället kommer huvuddelen av jordens intelligenta livsformer att vara robotar samt människor som på olika sätt är integrerade med maskiner. 
Redan om knappt 25 år kommer AI – artificiell intelligens – att gå om människan som den smartaste och mest kapabla formen av liv på jorden. Detta kallas för singulariteten.

En fullständigt svindlande tanke. Speciellt om du backar bandet med 25 år och tänker att vi då blott befann oss i internets barndom. Ville du ladda ned en mp3-låt fick du vänta en timme tills den var nere. Och ljudkvaliteten var inte särskilt bra.

Undrar vad framtidens IT-konsulter kommer att ha för arbetsuppgifter? Man kan bara föreställa sig konversationerna på ett företag som Iteration: ”Chefen har säckat ihop igen. Kan någon gå in och köra en snabb uppgradering?”

Klart är att vi står inför helt enorma förändringar i hur vi definierar liv.
Förutsatt att Kurzweil får rätt: Tänk om man kunde ta med någon född i början på 1900-talet och visa personen i fråga början på 2100-talet? Det skulle i sammanhanget nästan vara som att vara med när människan upptäckte elden.

Som tur är så är det en bit kvar tills AI tar över showen. Även om det i slutändan kommer att gå fort, så känns det än så länge som om att vi har tid på oss att förbereda oss. 
Vem vet? Det kan ju också bli så att något händer på vägen och Kurzweil får fel. 
Då kommer vi kanske att sitta där igen, gnidandes pinnar mot varandra, i hopp om att tända elden igen.

Släpp fram stillheten

Släpp fram stillheten

Meditation ses i mångt och mycket fortfarande som något flummigt och hippe-tokigt. Nämn ordet så ser folk blundande människor konstiga poser för sitt inre.
Men egentligen är meditation något väldigt enkelt. Det handlar om att våga släppa fram lugnet – det lugn som vi alla bär inom oss.

Komikern och podcastaren Duncan Trussell kallade en gång meditation för ”courageous slacking”. Alltså ”modigt hängande”. 
Nu undrar du förstås varför det skulle krävas mod för att bara hänga runt och chilla.
Svaret är att det där lugnet skrämmer oss. Eller kanske rättare så är det allt som ligger i vägen för lugnet som skrämmer oss.

Livet i sig är egentligen ganska enkelt: Acceptera det som är och du får kraft att utföra stordåd.
Enkelt, eller hur? 😉

Men eftersom vi människor gärna vill att saker ska vara svåra och utmanande så ser vi också till att det blir så. Vi vill gärna att det ska finnas en hel del lidande på vägen mot någon sorts frälsning, framgång, eller vad du nu vill kalla det för. 
Kanske är det därför vi så gärna håller kvar vid våra negativa upplevelser, och upprepar dem ända tills vi ligger i jorden.

Missförstå mig rätt: Livet är fyllt av saker som utmaningar, problem och smärta. Men lidande är alltid valfritt.

Meditation hjälper oss att skala av allt det där. Men först måste vi som sagt ta oss igenom en del smärta och bök. Detta är anledningen till att många av oss inte orkar sitta stilla med oss själva i mer än några sekunder.

Vill man ha lite hjälp på vägen så erbjuder https://nyttadesign.se/ bland annat meditationskuddar som gör livet lite enklare.
Eller varför inte förbättra sömnen genom att låta huvudet vila på en bovetekudde under natten?

Nästa gång du inte har något att göra, blunda en stund och se vad som kommer fram inom dig. Även om det skulle kännas jobbigt och läskigt, betrakta bara tankarna utan att låta dig svepas med av dem.